Trong căn bếp ấm cúng, hương thơm nồng nàn của khổ qua nhồi nhân lan tỏa. Những trái khổ qua xanh mướt được gọt vỏ, xẻ đôi và cẩn thận loại bỏ hết phần ruột trắng.
Đầu bếp lấy ra một hỗn hợp thơm ngon gồm thịt heo băm nhuyễn, tôm tươi băm nhỏ, nấm hương thái sợi và hành lá cắt khúc. Các nguyên...