Black 99 Man
Nhân Viên
Cách Ấn Độ làm kem trái cây đường phố
Trên khắp các con phố sôi động của Ấn Độ, bạn sẽ bắt gặp những người bán hàng rong quyến rũ bán một món tráng miệng giải khát tuyệt vời được gọi là kem trái cây. Được làm từ trái cây tươi ngon, hỗn hợp gia vị độc đáo và một chút đá lạnh, loại kem này là món ăn đường phố tuyệt vời để giải nhiệt vào những ngày hè oi bức.
Thành phần:
1 cân trái cây tươi (xoài, chuối, dâu tây, v.v.)
1/2 cốc đường
1/4 cốc sữa chua
1/4 thìa cà phê bột ớt đỏ
1/4 thìa cà phê bột thì là
1/4 thìa cà phê muối
Đá viên
Dụng cụ:
Máy xay sinh tố
Cốc thủy tinh hoặc bát
Cách làm:
1. Chuẩn bị trái cây: Gọt vỏ và cắt nhỏ trái cây đã chọn.
2. Tạo hỗn hợp gia vị: Trong một bát nhỏ, kết hợp bột ớt đỏ, bột thì là và muối.
3. Xay sinh tố: Thêm trái cây cắt nhỏ, đường, sữa chua và hỗn hợp gia vị vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn và có độ đặc như kem.
4. Thêm đá: Thêm đá viên vào hỗn hợp sinh tố và xay tiếp cho đến khi đá được nghiền nhỏ và kem có độ mịn như mong muốn.
5. Trang trí và phục vụ: Lấy hỗn hợp kem ra các cốc thủy tinh hoặc bát và trang trí với trái cây tươi, quả hạch hoặc bạc hà. Thưởng thức ngay!
Mẹo:
Để có hương vị đậm đà hơn, sử dụng trái cây chín.
Thêm một chút nước cốt chanh hoặc nước cam để có thêm hương vị.
Đối với kết cấu kem hơn, hãy đông lạnh hỗn hợp kem trong vài giờ trước khi xay sinh tố.
Phục vụ kem với một ít bánh quế hoặc bánh giòn để có thêm độ giòn.
Với những thành phần tươi ngon, sự kết hợp gia vị độc đáo và hương vị thơm ngon, kem trái cây đường phố Ấn Độ chắc chắn sẽ trở thành món tráng miệng đường phố yêu thích mới của bạn. Hãy thử ngay cách làm đơn giản này và tận hưởng món giải khát mùa hè tuyệt vời này!
Trên khắp các con phố sôi động của Ấn Độ, bạn sẽ bắt gặp những người bán hàng rong quyến rũ bán một món tráng miệng giải khát tuyệt vời được gọi là kem trái cây. Được làm từ trái cây tươi ngon, hỗn hợp gia vị độc đáo và một chút đá lạnh, loại kem này là món ăn đường phố tuyệt vời để giải nhiệt vào những ngày hè oi bức.
Thành phần:
1 cân trái cây tươi (xoài, chuối, dâu tây, v.v.)
1/2 cốc đường
1/4 cốc sữa chua
1/4 thìa cà phê bột ớt đỏ
1/4 thìa cà phê bột thì là
1/4 thìa cà phê muối
Đá viên
Dụng cụ:
Máy xay sinh tố
Cốc thủy tinh hoặc bát
Cách làm:
1. Chuẩn bị trái cây: Gọt vỏ và cắt nhỏ trái cây đã chọn.
2. Tạo hỗn hợp gia vị: Trong một bát nhỏ, kết hợp bột ớt đỏ, bột thì là và muối.
3. Xay sinh tố: Thêm trái cây cắt nhỏ, đường, sữa chua và hỗn hợp gia vị vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn và có độ đặc như kem.
4. Thêm đá: Thêm đá viên vào hỗn hợp sinh tố và xay tiếp cho đến khi đá được nghiền nhỏ và kem có độ mịn như mong muốn.
5. Trang trí và phục vụ: Lấy hỗn hợp kem ra các cốc thủy tinh hoặc bát và trang trí với trái cây tươi, quả hạch hoặc bạc hà. Thưởng thức ngay!
Mẹo:
Để có hương vị đậm đà hơn, sử dụng trái cây chín.
Thêm một chút nước cốt chanh hoặc nước cam để có thêm hương vị.
Đối với kết cấu kem hơn, hãy đông lạnh hỗn hợp kem trong vài giờ trước khi xay sinh tố.
Phục vụ kem với một ít bánh quế hoặc bánh giòn để có thêm độ giòn.
Với những thành phần tươi ngon, sự kết hợp gia vị độc đáo và hương vị thơm ngon, kem trái cây đường phố Ấn Độ chắc chắn sẽ trở thành món tráng miệng đường phố yêu thích mới của bạn. Hãy thử ngay cách làm đơn giản này và tận hưởng món giải khát mùa hè tuyệt vời này!
