Không biết là bạn đã thử qua chưa? chứ ở quê mình thì món này dân dã được chế biến từ khi bắt ốc về đến khi lên bàn ăn nha, rất thơm, giòn và dai.
bạn ở thành phố, chắc hiếm khi được trải nghiệm đi bắt ốc bùn đất, chỗ mình vẫn còn nông thôn, đồ ăn đồ uống đa phần là tự làm, nhưng đều sạch sẽ mà vẫn phảng phất cái hồn quê ở trong tô bún ốc.
Ngoài bún ốc, mình còn làm cả tô mì ăn kèm với ốc chiên giòn nữa đó, các bạn ăn thử qua chưa?
Dựa theo những kiến thức cá nhân từ con nhà nông, mình có viết hướng dẫn về cách làm sạch ốc cho đến khi chế biến và nấu bún ốc ở đây, nếu bạn quan tâm hãy đọc nhé.
bạn ở thành phố, chắc hiếm khi được trải nghiệm đi bắt ốc bùn đất, chỗ mình vẫn còn nông thôn, đồ ăn đồ uống đa phần là tự làm, nhưng đều sạch sẽ mà vẫn phảng phất cái hồn quê ở trong tô bún ốc.
Ngoài bún ốc, mình còn làm cả tô mì ăn kèm với ốc chiên giòn nữa đó, các bạn ăn thử qua chưa?
Dựa theo những kiến thức cá nhân từ con nhà nông, mình có viết hướng dẫn về cách làm sạch ốc cho đến khi chế biến và nấu bún ốc ở đây, nếu bạn quan tâm hãy đọc nhé.
Sửa lần cuối bởi điều hành viên:
