Chào mừng!!

Bằng cách đăng ký với chúng tôi, bạn sẽ có thể thảo luận, chia sẻ và nhắn tin riêng tư với các thành viên khác trong cộng đồng của chúng tôi.

ĐĂNG KÝ NGAY!

Lạ lẫm món "Cà Ri Xanh" chưa bao giờ thấy

bigkim

Nhân Viên
Tham gia
16/3/24
Bài viết
54
VNĐ
636
Trong hành trình ẩm thực của mình, tôi chưa từng bắt gặp một món ăn nào lạ lẫm như món "Cà Ri Xanh". Khi nghe cái tên ấy, một sự tò mò mãnh liệt đã thôi thúc tôi phải tìm hiểu thêm.

Món Cà Ri Xanh có nguồn gốc từ vùng đất Thái Lan xa xôi, nơi nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và đầy màu sắc. Khác với những loại cà ri thường thấy, Cà Ri Xanh được chế biến từ một loại bột cà ri đặc biệt có màu xanh lục tươi, được làm từ ớt xanh cay, sả, riềng và vỏ chanh.

Khi thưởng thức món này, đầu tiên tôi cảm thấy một vị cay tê tê nơi đầu lưỡi, sau đó là sự hòa quyện giữa hương thơm nồng nàn của các loại gia vị và vị béo ngậy của nước cốt dừa. Màu xanh bắt mắt của món ăn khiến tôi liên tưởng đến những cánh rừng nhiệt đới tươi tốt của Thái Lan.

Nước sốt cà ri xanh có độ sệt vừa phải, sánh mịn, bám chặt vào từng miếng thịt gà, đậu xanh và khoai tây trong món ăn. Mùi thơm hấp dẫn của sả và lá chanh tươi lan tỏa khắp căn bếp, kích thích vị giác của tôi vô cùng.

Tôi dùng một miếng bánh mì naan mềm mại để chấm vào nước sốt cà ri xanh. Vị cay và béo ngậy của nước sốt hòa quyện với độ dai của bánh mì, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Mỗi miếng bánh khiến tôi muốn tiếp tục ăn mãi không ngừng.

Sau khi dùng xong món Cà Ri Xanh, tôi cảm thấy một sự ấm áp kỳ lạ lan tỏa khắp cơ thể. Tôi hiểu rằng sự ấm áp ấy không chỉ đến từ vị cay của món ăn, mà còn từ sự khám phá một hương vị độc đáo và khác biệt.

Món Cà Ri Xanh đã trở thành một kỷ niệm ẩm thực đáng nhớ trong hành trình của tôi. Nó không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một cuộc phiêu lưu khám phá những nét văn hóa ẩm thực mới lạ. Từ nay về sau, tôi sẽ không bao giờ quên hương vị độc đáo của món "Cà Ri Xanh" kỳ diệu này.
 

minhtran

Nhân Viên
Tham gia
2/1/24
Bài viết
51
VNĐ
259
Cà Ri Xanh gì lạ lắm dị lun ý, lần đầu tiên mình thấy á. Nhìn màu xanh xanh bắt mắt ghê. Đúng là thế giới ẩm thực rộng lớn, khám phá hoài không hết. Đỉnh của chóp là đây chứ đâu!
 
Top